En casa nos encanta, de calabacín, de zanahoria, de calabaza, de verduras, ... abrimos el frigorifico y empezamos a recopilar ingredientes hasta hacernos un crema rica.
Es la primera vez que la hacemos de esta manera, y más con el ingrediente que tiene ésta, ya que nunca lo habíamos utilizado en estas preparaciones.
✓ 500gr de zanahorias peladas
✓ 1 cebolla
✓ 650gr de agua
✓ 4 quesitos
✓ 1 yogurt griego sin azúcar
✓ Sal
Preparación
✓ Poner las zanahorias en trozos junto con la cebolla y trocear 5 segundos a Velocidad 5.
✓ Agregar el agua y la sal y programar 25 minutos, 100º a Velocidad 1.
✓ Triturar durante 1 minuto a Velocidad Progresiva 5 - 10.
✓ Agregar los huesitos y el yogurt y programar 15 segundos a Velocidad 5.
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