Hoy hemos preparado esta receta que tantas veces hemos tomado en miles de terrazas para sofocar estas temperaturas pero que desde que tenemos nuestro aparatejo en casa nunca antes habíamos preparado, y mira que hemos pasado calor en Madrid también.
Como podéis imaginar, las variantes son miles. Si no gusta la fresa, pues cualquier otra fruta, con yoghurt queda rico, con leche de soja... ir probando.
El Smoothie es una bebida preparada a base de trozos y zumos de fruta concentrados o congelados, mezclados tradicionalmente con productos lácteos, hielo o helado. Tiene una consistencia densa. Nosotros aprovechando que teníamos en casa fresas congeladas, lo hemos preparado y nos ha faltado rebañar hasta el vaso. Que rico.
Ingredientes
✓ 150gr de fresas (congeladas o no)
✓ 200gr de leche
✓ Azúcar al gusto
✓ 6 cubitos de hielo (en el caso que no tengáis las fresas congeladas)
Preparación
✓ Poner en el vaso las fresas congeladas y triturar 30 segundos a Velocidad Progresiva 5-10.
✓ Bajar de las paredes los restos y verter la leche. Mezclar 20 segundos a Velocidad 8.
Servir fresquito.
No hay comentarios:
Publicar un comentario